Patatas asadas al microondas (lavadas, pinchadas con un cuchillo y 5 min. más o menos a la máxima potencia ) Cuando están un poco frías, se pelan , se cortan a rodajas y se disponen al rededor del plato.
Después pille todo lo que se me ocurrió y en ese momento tenia: palitos de surimi (cangrejo) , piña,cebolleta, maíz, tomates cherry, pimiento verde, queso tierno y olivas . Luego es aliñar a gusto.
