Sepia con patatas

Esta es una receta muy sencilla y para mi, muy rica- Me encantan los guisos y este es uno de los que más.

 INGREDIENTES:

Una sepia cortada a trocitos

Media cebolla grande o una mediana

Un pimiento verde

Un diente de ajo

Una cucharada de tomate frito 

3 Patatas

Guisantes 

Un puñadito de fideos gordos (optativo)

Colorante amarillo o azafrán