Galletas de coco

Tengo que decir que soy una entusiasta del coco. Todo lo que tenga, sepa o huela a coco me encanta y navegando por internet, encontré esta receta superfacil de hacer y quiero compartirla con vosotros.




INGREDIENTES:


125gr de coco rallado
40 gr de harina
100gr de azúcar
1 pizca de sal
2 huevos