Fritura de pescado con rebozado crujiente.

Hace unos días, un buen amigo, Emilio, me comentó un truco para que los rebozados salieran de lo más crujiente  me comentó que era lo ideal para hacer las gambas con gabardina 
Como a mi los rebozados me encantan y el pescado también, pues decidí probarlo con una friturita de pescado....... está buenísimo, doy fe de ello. Probadlo !!!!!
Aquí os pongo el enlace del truco que me envió Emilio y la foto de mis frituras.


2 comentarios:

  1. Yo tambien utilizo este rebozado para las berenjenas y calabacines en rodajas pero no sabia que tambien se utilizaba para las gambas en gabardia...buen truco!!

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    1. Muchas gracias por tu comentario, me alegra que te guste el truco.

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