Tarta de limón

Después de una comida consistente, un postre ligero y fresquito....

INGREDIENTES:


2  yogures de limón
1 medida de yogur de harina
1 ½ medida de yogur de azúcar
2 medidas de yogur de leche
4 huevos 
50 gr de mantequilla
Raspadura de limón

PREPARACIÓN:

En un bol, se mezclan bien todos los ingredientes. Se ponen en un molde y se meten en el horno a una temperatura aprox. de 175º y una media hora.

Después, se deja enfriar y una vez frío, se mete en la nevera para servirlo bien fresquito.