Está hecho en un pis pas, probadlo.
INGREDIENTES:
Una bolsa de tallarines
Una bolsa de salteado de verduras.
Yo he utilizado el salteado de patata con salchicha, tortilla y bacon del Mercadona.
Aceite y sal
Nuez moscada (optativo)
Salsa de soja (optativo)
PREPARACIÓN:
En primer lugar, cocemos los tallarines con abundante agua con sal y un chorritin de aceite. No os pongo cantidad de pasta, porque la verdad es que yo siempre la hago a ojo pero suele ser unos 100/120 gr por persona. Una vez cocida, escurrimos y reservamos.
En una sartén con un chorrito de aceite de oliva, sofreímos la mitad del salteado de patata con salchicha, tortilla y bacon hasta que esté hecha. Rallaremos un poco de nuez moscada que a mi me encanta el sabor que le da, pero si no os gusta pues omitid este paso. Cuando está todo cocinado, añadimos los tallarines y un chorrito de salsa de soja, les damos unas vueltecitas durante unos cinco minutos a fuego bajito para que recoja todos los sabores del salteado y ya está.
Pero qué sencillito así y que buena pinta.
ResponderEliminarbesos