Bizcocho de café de Yolanda

Otra receta que me ha enviado mi nuera Yolanda, tiene muy buena pinta. También lo tengo pendiente de probar...... como me voy a poner jajaj

INGREDIENTES:

90 gr de harina
90 gr de azúcar
90 gr de mantequilla
2 huevos
2 cucharadas de levadura en polvo
2 cucharadas de café soluble

Arroz frito con huevo

Antes que nada os diré que la receta de este arroz la he sacado de uno de una página que me ha enganchado y que os dejo el enlace por si queréis pasaros por ahí, aunque yo la he adaptado a mis necesidades. La página se llama http://www.bakeordie.com/. Gracias Anaïs.


INGREDIENTES:

100 gr de arroz
Una cebolla pequeña
Una cucharadita de mantequilla
2 huevos
Salsa de ostras.

Cazuela de fideos

Estos fideos los hacia mi madre y a mi me encantaban...

Ingredientes:

Fideos gordos de los de agujero
Cebolla
Tomate (yo lo uso frito) 
Carne picada o de salchicha 
Jamón, fuet, chorizo, lo que se quiera,
cortado a taquitos
Aceite

Hojaldre de espinacas (Yolanda)

Hoy os traigo una receta que me ha enviado mi nuera, Yolanda y que estoy esperando que se acabe este estado de alarma que tenemos para poder ir a probarla porque tiene muy buena pinta.
Gracias por la recetilla.

INGREDIENTES:

Una plancha de hojaldre
Un manojito de espinacas
100 gr de nueces
Una cebolla
Queso al gusto

Arroz Teriyaki (Paquita)

Este arroz me lo ha enviado mi amiga  Paquita a la que quiero mucho, yo la llamo  mi hermana postiza jajaja  Gracias guapisima,

Ingredientes para 4 personas:

360 gr de arroz
8 huevos
8 colas de gambas
1 cebolla roja
1 rama de apio
1/2 calabacín
1 zanahoria grande
1/2 pimiento rojo
6 champiñones
2 ajos tiernos
salsa de soja
salsa de ostras
salsa teriyaki
aceite de sésamo
ajo en polvo
pimienta blanca
jengibre en polvo
aceite de girasol

Piruletas de chocolate (Lucia e Irene)

Irene y Lucía son dos princesitas. Dos gemelitas de tres años y medio que la vida nos ha regalado para alegrar nuestras vidas, son mis nietas.
En estos días de confinamiento que tenemos y con el fin de entretener a las peques, los papas hacen actividades para que experimenten cosas nuevas y disfruten de ellas haciéndolas. Una de estas actividades es hacer estas piruletas de chocolate que por su carita al comerlas, debían estar deliciosas.



INGREDIENTES:

Una tableta de chocolate negro para fundir
Fideos de chocolate de colores para decorar
Palitos de chupachups o de brochetas

Buñuelos de bacalao

Esta receta hacia muchísimos años que no la hacia. Hay muchas recetas por ahí diferentes, también hay quien no le pone patata, a mi me la enseñaron a hacer así y nos gusta muchísimo y como dice el refrán, cada maestrillo tiene su librillo. Yo os cuento como las hago yo y si os animáis a hacerlas, ya me contareis.

                                                                                                    INGREDIENTES:                                                                                                              Una patata mediana
Bacalao al punto de sal
Levadura en polvo
Un huevo (o dos, depende de la cantidad que hagamos)
Ajo y perejil picadito
Leche
Harina
Aceite para freir